晚上夜尿多!醫生建議「常吃這3道菜」,滋腎益精不尿頻:一覺睡醒到天亮
經常聽人說:小孩覺多,老人尿多。
這主要是人老了之後身體各個器官逐漸老化造成的,而夜尿頻多主要是腎臟的問題,今天就和大家分享三道美食,建議中老年朋友經常食用,滋腎益精不尿頻,一覺睡醒到大天亮。
三黑粥(黑豆、黑米、黑芝麻)
三黑粥的主要成分是黑豆、黑米和黑芝麻,這三種黑色食材不僅顏色好看,還富含豐富的營養價值!
首先,黑豆是我們常見的蛋白質來源之一。它含有大量的蛋白質、膳食纖維和維生素B族,對身體健康非常有益。
其次,黑米是一種黑色穀物,其外觀呈黑色,因此被稱為黑米。它富含維生素E、維生素B族和纖維素等多種營養物質,黑米還含有豐富的黃酮類化合物。
最後,黑芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素和多種維生素,其中尤以維生素E的含量較高。黑芝麻被譽為「潤腸通便」的食物,同時還具有美容養顏的功效。
了解了這三種黑色食材的益處後,讓我們一起來熬一鍋三黑粥吧!首先,將黑豆、黑米和黑芝麻淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入適量的水,攪拌均勻後煮熟。你可以根據個人口味加入適量的紅糖或蜂蜜進行調味,讓粥更加甜美可口。
無論是早餐還是宵夜,三黑粥都是一道健康的選擇。不僅可以滿足我們的口腹之慾,還能夠攝入豐富的營養物質,提高身體的免疫力和抵抗力。
糯米年糕
首先,我們需要準備材料:糯米、紅棗、豆沙、蜜棗。將糯米經過浸泡後,先蒸熟;同時準備好蒸鍋、屜布等器具。
接下來,讓我們一起步驟來製作糯米年糕。首先,在蒸鍋上鋪上一層屜布。將蒸熟的糯米飯倒入蒸鍋中,均勻鋪開成一層。
緊接著,我們放上一層紅棗。紅棗的甜味和香氣會讓糯米年糕更加美味。然後,再放上一層糯米飯,繼續均勻鋪開。
接下來是豆沙層。將豆沙均勻地擺放在糯米飯上。豆沙的綿滑口感將為糯米年糕增添更多的風味。
放上一層糯米,最後一層料則是蜜棗層。蜜棗的甜蜜汁液會滲透到糯米飯中,使其更加香甜可口,鋪滿蜜棗之後最後用一層糯米蓋住。
當所有層次擺放完成後,將蒸鍋蓋上,用中火蒸煮40分鐘至1小時,直到糯米年糕完全熟透。在這個過程中,別忘了時不時地檢查水位,以免蒸鍋乾燥。
當糯米年糕蒸熟後,取出晾涼。待涼後,將糯米年糕切成塊狀,擺放在盤子中,即可享用。每一口都會讓你感受到其熱情四溢的口感。
桑葚果酒
桑葚是一種富含維生素C和纖維素的水果,採摘下來之後,我們可以通過簡單的步驟將其製作成美味的桑葚酒。每天來上一小杯對身體好處多多。
首先,我們需要準備好一些新鮮乾淨的桑葚。選取新鮮成熟的桑葚,用小剪刀將果梗剪掉,然後放入容器中。接下來,我們需要將桑葚搗爛。可以使用攪拌機或者細碎器來處理桑葚,將其打成泥狀。
然後,按照20:1的比例加入適量的冰糖。冰糖具有天然的甜味,可以提升桑葚酒的口感。接著,我們需要加入適量的果酒發酵粉。一般來說,建議按照1000:1的比例加入果酒發酵粉。這些發酵粉可以促進桑葚酒的發酵過程,使其具有更好的口感和風味。
在加入發酵粉之後,我們需要每天攪動一次桑葚酒。用容器輕輕攪拌一下,有助於均勻分佈發酵粉和糖分,以及釋放出更多的香味。
發酵的過程通常需要大約7天的時間。待桑葚酒發酵完畢後,我們需要用濾網過濾掉果渣,將濾出的桑葚酒放入瓶子中。
接下來,我們需要進行二次發酵。將瓶子密封好,放置在陰涼通風的地方,進行90天的二次發酵。這一過程可以讓桑葚酒更加濃郁,並且提升其口感和香味。
經過90天的二次發酵,新鮮乾淨的桑葚酒就製作完成了。可以根據個人口味選擇直接飲用或者加入適量的冰塊進行飲用。
總結一下製作步驟:
1. 採摘新鮮成熟的桑葚,剪去果梗。
2. 搗爛桑葚成泥狀。
3. 按照20:1的比例加入冰糖。
4. 按照1000:1的比例加入果酒發酵粉。
5. 每天攪動一次桑葚酒。
6. 發酵7天後過濾掉果渣,將桑葚酒放入瓶子中。
7. 進行90天的二次發酵。
8. 飲用前根據個人喜好加入冰塊或直接飲用。
做好的桑葚果酒每天不要喝太多,一小杯足矣。