吃年夜飯有訣竅！「三道不吉祥菜」千萬別上桌　命理師傳授「全家必吃一道」運勢加乘

本周五（9號）就是除夕了，這一天闔家團圓吃年夜飯，當然端上桌的年菜也不可馬虎，對此有民俗專家傳授，當天最好準備有「龍」帶頭的5菜色，此外也要避開這三道不吉利的菜色！

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據《自由時報》報導，民俗專家廖大乙透露，不少人都相當期待除夕圍爐的日子，而今年正好是龍年，因此餐桌上除了要有一般熟知的全雞亦即與台語的「家」同音、有全家團圓美意，還有不能去頭去尾的全魚、代表年年有餘；最好還要準備與龍相關的菜色，像是「龍珠」。

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廖大乙進一步分享，尤其是今年是龍年，恰好2024年的天干地支為甲辰，甲為木、青色代表木，辰為龍，因此今年又稱青龍年，龍珠用大火炸過，即符合五行中「木生火」之意，且口感更Q彈，推薦民眾不妨試試看，特別是今年犯太歲的生肖，可有逢凶化吉的寓意，且運勢有加乘的效果。

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另外要注意的是這三道菜色最好避開上桌，廖大乙表示，芹菜有勤勞的意思，但記得避開「花生芹菜炒魷魚」，取其諧音有發（花）生被「炒魷魚」沒工作情況，不僅如此，象徵滿臉全豆花的麻婆豆腐及山蘇（三輸，做什麼都輸），建議最好都別上桌。

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