鬼門關前走一遭！8旬翁「茹素30年」腎臟檢查已末期 醫師苦勸「吃錯素菜全白費」鈣質也流失
對此，營養師也建議大家無論吃葷食還是吃素，都要盡量選擇「原型食物」，並以少油、少鹽的方式去料理，純素食者則要多選擇「低蛋白飲食」，尤其是慢性腎臟病患者更要留意，倘若吃太多高蛋白食物便會增加腎臟的負擔，嚴重者還會導致腎臟功能衰竭，不可輕忽。
圖片來源：風傳媒
不管是葷食還是素食，均衡攝取、少油少鹽才是維持健康的關鍵唷！快提醒家人朋友，吃要吃得健康喔～
資料參考：《東森新聞》
對此，營養師也建議大家無論吃葷食還是吃素，都要盡量選擇「原型食物」，並以少油、少鹽的方式去料理，純素食者則要多選擇「低蛋白飲食」，尤其是慢性腎臟病患者更要留意，倘若吃太多高蛋白食物便會增加腎臟的負擔，嚴重者還會導致腎臟功能衰竭，不可輕忽。
圖片來源：風傳媒
不管是葷食還是素食，均衡攝取、少油少鹽才是維持健康的關鍵唷！快提醒家人朋友，吃要吃得健康喔～
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