不是波羅蜜！她曬出「朋友送詭異果實」愣問：要怎麼吃　內行老饕喊「是花蓮人的回憶」：煮湯超營養

台灣土地面積不大，不過靠著良好氣候和豐富地形，總能產出許多美味的在地蔬果，甚至很多食材是大家不知道的！日前就有網友上網發問，朋友送她一顆從沒看過的「詭異果實」，想要料理也毫無頭緒，只好尋求各位主婦的專業建議。

原PO在臉書社團《廚藝公社》中發文，日前收到一顆朋友送的果實，不過她困擾地提到：「問題是她也不知道，只要我先凍起來，我凍了三天，還能吃嗎？怎麼料理啊？」原PO貼出的照片可見，這顆果實外表和水果「波羅蜜」蠻類似，但體積和顏色卻完全不同，實在讓人摸不著頭緒。

圖片來源：廚藝公社FB

詭異果實曝光後，也掀起網友們熱議，大家紛紛留言說：「菠蘿蜜？ 怎麼這麼小」、「好像一整片的粉刺」、「這個超好吃」、「在花蓮有吃過，拿來包水餃的」、「我冰箱還有一包～先冰過再削皮，然後切塊去心」、「我家之前種很多，的確美味」、「夠熟的話果肉剝起來直接吃，籽拿去滾排骨湯」，也有不少內行人線上指導原PO料理。

圖片來源：廚藝公社FB

從網友提供的答案得知，這個奇怪果實並不是波羅蜜、榴槤蜜，而是花蓮特產的「巴基魯」，也就是麵包樹果實，通常也稱做麵包果！果實內中帶有豐富的樹脂，切開之前建議要先冷凍過，刀子抹油或火烤過再削皮。其中在地老饕也提供常見吃法：「挖裡面果肉，煮湯加小魚乾，或者煮成咖哩都很好吃，籽也能吃，吃起來像花生」。