不用花大錢！49歲阿姨「每天起床吃一顆它」　4個月後「血壓、血脂狂降」肝功能變正常

有人做過實驗，對比每天吃一顆大番茄的人、和不吃的人，8周之後，血清膽固醇平均下降了8.4%，甘油三酯下降接近12%！更讓人想不到的，是劉姐的皮膚變得細膩，照鏡子時臉上亮了點，這並非心理作用，而是維生素C與番茄紅素協同抗氧化的結果。皮膚的老化、黑色素沉積、本質上都是自由基在搗亂，而番茄剛好能攔住這條路，有日本研究說，連續食用含番茄紅素的食物8周，臉部細紋改善率達到26%。

還有一點劉姐最滿意，就是胃口變好了。這個變化醫生解釋說，是跟胃酸分泌平衡有關。番茄的酸味，能刺激胃液分泌，但不像醋那種強刺激，而是溫和調節，再加上果膠成分，有助於腸道蠕動，就形成了一個良性循環。更有趣的是，番茄具備一定的「天然利尿」功效，這對患有輕度水腫的人群而言、極為友好。劉姐早上臉腫、腳腫的毛病明顯緩解，是番茄本身就帶點這種功能。

鉀含量高的食物，有助於我們身體將多餘的鈉排出，從而減輕細胞間液滯留狀況，對健康有所好處。尤其對中年女性來說，激素水平變化後，水鈉滯留更明顯，番茄算是個便宜好用的「食療」選擇。但醫生也提醒，不能吃得沒節制，有的人腸胃比較敏感，生吃太多番茄，可能會引起胃酸過多、反酸或者腹瀉，且番茄性偏寒，手腳冰涼的人吃多了可能會出現胃寒、痛經等情況。

劉姐的這四個月，沒吃藥、沒打針、沒上健身房，就靠每天早上一個番茄，讓身體轉了彎。那麼問題來了，番茄確實好，但如果一個人胃不好、腸胃敏感，有沒有什麼「調和」的吃法，既保留營養又不刺激腸胃？對此，您有什麼看法？歡迎在評論區一起討論！

參考來源：今日頭條